Miód z czarnym bzem to połączenie miodu wielokwiatowego z liofilizowanymi owocami czarnego bzu dla osób, które lubią bardziej wyrazisty i mniej oczywisty smak niż w klasycznych miodach. Bazuje na miodzie wielokwiatowym, ale dzięki dodatkowi bzu zyskuje własny aromat i charakter, wyraźnie inny niż zwykły miód codzienny.

Jego największą przewagą jest zbalansowane połączenie naturalnej słodyczy miodu z owocowym smakiem czarnego bzu oraz prosty skład: 95% miodu wielokwiatowego i 5% czarnego bzu liofilizowanego. Na karcie produktu podkreślono też, że dzięki liofilizacji bez zachowuje swój smak i aromat, dlatego produkt nie sprawia wrażenia sztucznego dodatku, tylko realnie wnosi owocowy profil.

Świetnie sprawdza się jako dodatek do domowych wypieków, jogurtów i deserów, a na stronie jest też opisany jako coś, co można spożywać jak pyszny dżem. To dobry wybór, jeśli szukasz miodu z dodatkiem owoców, który daje więcej smaku niż samo słodzenie i dobrze wpisuje się w chłodniejsze miesiące.